شکل بسته بندی :
ال کارنتین تارتارات
یک مکمل غذایی حاوی لوو انانتیومرهای کارنیتین و تارتارات با فعالیت های محافظت کننده شیمیایی و آنتی اکسیدانی بالقوه. ال-کارنیتین ال تارتارات اکسیداسیون اسیدهای چرب را افزایش می دهد و کاتابولیسم پورین و تشکیل رادیکال های آزاد را کاهش می دهد که ممکن است از خستگی ورزش، ضعف عضلانی، نوروپاتی محیطی ناشی از شیمی درمانی و هیپرلیپوپروتئینمی جلوگیری کند. ال-کارنیتین، شکل بیولوژیکی فعال کارنیتین، یک مولکول حامل است که اسیدهای چرب با زنجیره بلند فعال (LCFAs) را از سیتوزول به میتوکندری منتقل می کند، جایی که اسیدهای چرب اکسید می شوند و در نتیجه ATP تولید می شود. ال تارتارات، نمک اسید تارتاریک، یک آنتی اکسیدان قوی است.
ال کارنیتین یک ماده ویتامین مانند است. این ماده مغذی شباهت زیادی به ویتامین B "کولین" دارد.
ال-کارنیتین در کلیه ها و کبد تولید می شود و بنابراین تقریباً منحصراً در محصولات حیوانی یافت می شود. رژیم گیاهخواری از نظر عناصر سازنده ال کارنیتین ضعیف است.
ال کارنیتین به عنوان یک مکمل غذایی از یک منبع گیاهی استخراج می شود و برای گیاهخواران مناسب است.
جذب ال کارنیتین زمانی که همراه با غذا مصرف شود بهینه است. یک وعده غذایی باعث تاخیر در عبور از روده می شود به طوری که ال-کارنیتین بیشتری از طریق جذب فعال جذب می شود. مقادیر پلاسما پس از سه ساعت به حداکثر می رسد.